Рецепты вторых блюд

Пирог с рыбой

  • 11 Окт 2019

3 рецепта приготовления. Пирог с рыбной начинкой ‒ несложное вкусное и сытное блюдо. Такой пирог поможет разнообразить ваше меню.  Его пекут и в будни, и в праздники.

Вареники сытные

  • 28 Мар 2019

4 рецепта приготовления. Приготовить сытные вареники не хуже, чем это делала гоголевская Солоха, под силу даже тем, кто не может похвастать крепкой дружбой с ложками-поварёшками.

Французские блинчики «Креп Сюзетт»

  • 25 Мар 2019

3 рецепта приготовления. Если хочется на Масленицу побаловать себя чем-то необычным, попробуйте приготовить на десерт тонкие нежные французские блинчики "Креп Сюзетт" в ароматном апельсиновом соусе.

Шашлык из свинины

  • 18 Фев 2019

3 рецепта приготовления. Можно сколько угодно спорить по поводу правил приготовления шашлыка, но в этом споре истина вряд ли родится. Сколько нас ‒ столько и мнений.

Плов без мяса

  • 09 Окт 2018

3 рецепта приготовления. Плов ‒ блюдо особенное, со своими традициями и культурой приготовления. Фруктовый или тыквенный плов отлично подойдёт для детского меню.

Паста с сёмгой в сливочном соусе

  • 03 Сен 2018

3 рецепта приготовления. Блюда итальянской плотно вошли в нашу жизнь и представить без них праздничный стол уже невозможно. Паста с сёмгой в сливочном соусе является тому ярким примером.

Пирог с рыбой, как в «Штолле»

  • 16 Авг 2018

Современные хозяйки долгое время методом проб и ошибок пытались воссоздать загадочную рецептуру пирогов "Штолле", и некоторым это удавалось. Предлагаем приготовить в домашних условиях бесподобный пирог с рыбной начинкой".

Пирог «Рукавица Деда Мороза»

  • 31 Дек 2017

Шикарный пирог из слоёного дрожжевого теста с ароматной и сочной начинкой в виде рукавицы Деда Мороза подарит вам и вашим гостям праздничное настроение на Новый год!

Сытный пирог «Пасхальный венок»

  • 11 Апр 2017

Предлагаем вашему вниманию праздничный кулинарный шедевр с тройной начинкой, у которого много разных названий и вариантов исполнения. Готовится он из доступных продуктов очень просто и достаточно быстро.

Блинчики «Банановые»

  • 25 Фев 2017

2 рецепта приготовления. Очень нежные вкусные и сытные блинчики из бананов ‒ замечательное лакомство на Масленицу и не только. Вы получите не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение.

«Курник» ‒ царский пирог

  • 28 Янв 2017

3 рецепта приготовления. "Курник" ‒ один из известнейших русских пирогов. Это закрытый многослойный блинчатый пирог куполообразной формы, основной начинкой которого является курятина.

Пирог с курицей, как в «Штолле»

  • 06 Окт 2016

Пирог на вкус получается точь-в-точь, как в "Штолле". Сдобное дрожжевое тесто чуть слаще обычного (для несладких сытных пирогов), воздушное и ароматное, оно буквально тает во рту! Процесс приготовления ‒ совсем не сложный и не требует специальных навыков и умений.

Гречаники

  • 19 Сен 2016

5 рецептов приготовления. Гречаники ‒ это традиционное блюдо украинской кухни. Существует много разных способов их приготовления. К гречке можно добавлять практически всё, что угодно: птицу, мясо, грибы, овощи, сыр, печень.

Кабачковая запеканка

  • 01 Июл 2016

2 рецепта приготовления. Запеканка из кабачков ‒ это отличное блюдо, которое имеет множество вариантов приготовления. Добавив тот или иной ингредиент, вы можете добиться как приготовления идеального блюда.

Драники ‒ картофельные оладьи

  • 21 Июн 2016

3 рецепта приготовления. Картофельные оладьи (драники, деруны, тартюхи) ‒ самое популярное и вкусное блюдо белорусской кухни. В наши дни драники любимы многими людьми: и взрослыми, и детьми.

Куриные «Растрёпки»

  • 05 Май 2016

3 рецепта приготовления. Эти нежные и сочные котлетки-оладушки готовятся очень легко и быстро. Они получаются как бы "растрепанными", т.е. не идеальной формы.

«Жареная рыбка» без рыбы

  • 12 Апр 2016

3 рецепта приготовления. Предлагаем разнообразить меню так называемой вегетарианской "рыбой", потому что неплавящийся сыр, обёрнутый в нори (спрессованные водоросли) и обжаренный в кляре...

Гречневые котлеты без мяса

  • 17 Мар 2016

4 рецепта приготовления. Говоря о котлетах, ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну, а мы предлагаем вам отличный вариант для поста ‒ вкуснейшие вегетарианские котлеты.

Блины на кефире

  • 08 Мар 2016

16 рецептов приготовления. Рецепты блинов на кефире обычно переходят к нам от бабушек и мам. Их приготовление ‒ целая наука, но даётся она легко.

Блины с зелёным луком

  • 07 Мар 2016

4 рецепта приготовления. Делать блины со свежей зеленью можно разными способами: добавлять зелёный лук, укроп и петрушку прямо в тесто или соединять с творогом, а потом использовать как нежную начинку.

Блины «Вологодское кружево»

  • 27 Фев 2016

5 рецептов приготовления. Когда хочется чего-то необычного и душа просит праздника, приготовьте кружевные блинчики: нежные, прозрачные, с мелкими дырочками. Высший пилотаж ‒ ажурные блины с красивыми узорами.

Мясные ватрушки

  • 24 Янв 2016

3 рецепта приготовления. "Ватрушки" или "гнёзда" из фарша ‒ это не только прекрасный быстрый ужин, но и хорошая альтернатива мясного блюда к праздничному столу.

Куриная грудка в соусе

  • 14 Янв 2016

3 рецепта приготовления. Куриная грудка в кисло-сладком соусе ‒ это изысканное дополнение к любому гарниру. Если вы часто готовите куриные грудки и хотите сделать их сочными ‒ тогда эти рецепты для вас!

Сырники ‒ лепёшки из творога

  • 27 Окт 2015

6 рецептов приготовления. Одно из самых популярных блюд из творога ‒ сырники. Часто встречается другое их название ‒ творожники. Это очень простое, но вкусное блюдо, которое многие любят есть на завтрак.

Паста «Карбонара»

  • 10 Мар 2015

4 рецепта приготовления. Паста "Карбонара" ‒ сытное итальянское блюдо из спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитых сверху свежеприготовленным сливочным соусом.

Описание раздела

ஓજஓજஓ

В этом разделе вы найдёте рецепты с фото различных вторых блюд. А потом эти блюда могут оказаться на вашем столе при небольшом старании и умении. Можно подавать как с гарниром, так и с овощами и салатом.

Пошаговые рецепты горячих блюд на каждый день, новые кулинарные идеи для праздничного и повседневного домашнего стола из мяса, рыбы и других ингредиентов будут в этом разделе.

Традиция есть «второе» сложилась исторически, соответственно и рецепты вторых блюд продолжают вековые обычаи национальных кухонь. Есть рецепты с фаршем, сердцами и потрошками, беконом и ветчиной, овощами и даже фруктами. Ценители рыбы и морепродуктов тоже не останутся без альтернативы, потому что имеется большой набор для второго и из этого.