Рецепты закусок

Говяжий язык

  • 15 Май 2019

3 рецепта приготовления. Говяжий язык намного полезнее свиного, поэтому при приготовлении вкусных, изысканных блюд остановите свой выбор на нём.

Рулеты из лаваша

  • 09 Апр 2019

4 рецепта приготовления. Благодаря кулинару, придумавшему рецепт лаваша, теперь можно запросто создать яркую и сочную закуску всего за 20 минут!

Кабачковый рулет

  • 21 Ноя 2018

5 рецептов. Ни для кого не секрет, что кабачок ‒ вкусный диетический овощ, высоко почитаемый в кулинарии. Блюда из кабачков на удивление разнообразны и оригинальны.

Рулет из мяса

  • 26 Янв 2018

3 рецепта приготовления. Рулет из мяса ‒ блюдо, которое по праву считается вершиной кулинарного мастерства. Это украшение любого стола и услада тонкого вкуса гурмана.

Закуска «Ёлочные шарики»

  • 25 Дек 2017

3 рецепта приготовления. Даже обычные блюда на Новый год могут быть волшебными. Предлагаем рассмотреть рецепты закусок в виде нарядных и ярких ёлочных шариков, которые будут очень эффектно смотреться на праздничном столе.

Закуска «Мандаринки»

  • 16 Дек 2017

3 рецепта приготовления. Без мандаринов на Новый год не обходится ни одно застолье, так почему бы не оформить в виде ярко-оранжевых шариков ещё и закусочное блюдо.

Закуска «Клубничка»

  • 21 Авг 2016

4 рецепта приготовления. Вот таким оригинальным способом можно приготовить овощную закуску и приятно удивить своих гостей. Очаровательная аппетитная "Клубничка".

Заливные яйца

  • 01 Авг 2016

3 рецепта приготовления. Заливные яйца ‒ оригинальное блюдо, которое шикарно смотрится на праздничном столе. Очаровательные варианты заливного.

Закуска «Грибная полянка»

  • 27 Май 2016

2 рецепта приготовления. Оригинальная подача закуски всегда ценится и вызывает интерес. Это блюдо буквально потрясает своим необыкновенным вкусом и украсит любой праздничный стол.

Домашний сыр «Панир»

  • 11 Апр 2016

"Панир" ‒ это традиционный индийский пресный сыр. У него восхитительный вкус, поэтому даже обычный бутерброд с "Паниром" будет очень вкусным.

Закуска-украшение «Снеговик»

  • 15 Дек 2015

Сделать съедобного "снеговика" можно практически из любых светлых продуктов. Слепив такого симпатичного "снеговичка", вы можете украсить им любое блюдо: мясное ассорти, салат и бутерброды.

Ленивые бутерброды

  • 25 Янв 2015

5 рецептов приготовления. Простые в приготовлении "ленивые" бутерброды на тот случай, когда гости нагрянули нежданно-негаданно. Для приготовления их потребуется элементарный набор продуктов.

Описание раздела

ஓજஓજஓ

Закуски подаются на стол перед основными блюдами, а также могут служить и отдельным перекусом. Такие блюда к столу часто сопровождают приём небольшого количества спиртных напитков для аппетита. Белое или красное вино в этом случае дает отличное сочетание. Рецептов закусок множество: от простых до самых изысканных. Особой популярностью пользуются праздничные блюда, которые представлены здесь.

Как быстро и вкусно приготовить легкие и красивые закуски на праздничный стол в домашних условиях? Представляем вам простые пошаговые рецепты с фото. Без данных блюд не обходится ни один праздничный стол. Существует огромное множество рецептов этих блюд, однако мы собрали только лучшие. Они служат либо отдельным легким перекусом (например, фуршетный стол, который состоит только из различных закусок), либо как первое блюдо обеда или ужина. Поскольку основное предназначение закуски – возбудить аппетит, она не должна быть слишком сытной.

Самые популярные это: канапе, бутерброды, салаты в тарталетках, рулет из лаваша, сырные шарики, различные мини-рулеты и паштеты.