Ladies.bylikes

Для украшения и улучшения вкуса самых разнообразных кулинарных изделий используется сахарная глазурь. Практически все виды глазури, в которые входит сахар или сахарная пудра называются "сахарными". Приготовить глазурь довольно просто.

☞ Читать далее

Для собаки вязаная спицами бесшовная попона-жилет выполнена регланом от горловины из секционной вискозной пряжи. Благодаря двусторонней застёжке на пуговицах, даёт возможность регулировать объём и не сковывает движений. Край изделия обвязан фестонами крючком.

☞ Читать далее

Современные хозяйки долгое время методом проб и ошибок пытались воссоздать загадочную рецептуру пирогов "Штолле", и некоторым это удавалось. Предлагаем приготовить в домашних условиях бесподобный пирог с рыбной начинкой, как в "Штолле".

☞ Читать далее

"Панир" ‒ это традиционный индийский пресный сыр. У него восхитительный вкус, поэтому даже обычный бутерброд с "Паниром" будет очень вкусным. Этот сыр можно обжаривать, и он при этом не расплавится, а покроется красивой румяной корочкой.

☞ Читать далее

Плов ‒ блюдо особенное, со своими традициями и культурой приготовления. Со временем он стал настолько демократичным, что готовят его в будни и праздники, для взрослых и детей. Например, фруктовый или тыквенный плов отлично подойдёт для детского меню.

☞ Читать далее

Размер: 42-44, 46-48, 50-52. Модель свободной женской туники в стиле "Шамони" выполнена спицами из синей или срой шерстяной пряжи интересным рельефным узором. Очень выразительно смотрится узорная поперечная кокетка и вырез "лодочкой". Подробное описание с выкройкой.

☞ Читать далее

Предлагаем вашему вниманию рецепт уникального и вкусного салата для праздничного стола. Такое великолепно оформленное блюдо поразит даже самых искушённых гурманов.

☞ Читать далее

Для малыша 12-18 месяцев. Вязаный спицами стильный джемпер для маленького джентльмена с застёжкой на плечах. Модель выполнена из светло-зелёной акриловой пряжи крупным жемчужным узором с отделкой из шикарных "кос". Подробное описание, схемы, выкройка.

☞ Читать далее

Для девочки 2-10 лет. Цельновязаный нарядный жилет (безрукавка) на пуговицах с вышивкой. Модель выполнена спицами из шерстяной пряжи трёх расцветок. Подробное описание.

☞ Читать далее

Приближается светлая Пасха. Традиционный пасхальный кулич ‒ обязательный атрибут любого праздничного стола в этот христианский праздник. Как сделать настоящий пасхальный кулич быстро и легко.

☞ Читать далее

Эту миниатюрную симпатичную "улиточку" в качестве сувенира можно связать спицами из остатков пряжи любого цвета и украсить самым разнообразным способом. Подробное описание.

☞ Читать далее

Размер: 48-50. Модель стильного мужского жакета на молнии с воротником-стойкой выполнена спицами из светло-бежевой пряжи в оригинальном молодёжном стиле. Подробное описание со схемой узора и выкройкой.

☞ Читать далее

Приготовление кексов на Пасху может стать доброй семейной традицией, ведь каждый может приготовить и украсить кексы по-своему. Приготовьте вкусные пасхальные кексы и устройте яркий и сладкий праздник!

☞ Читать далее

Наши потомки перенимают у нас много ценных навыков и полезных качеств во время совместной деятельности. Приготовление разнообразных оригинальных праздничных блюд придадут этому процессу больше позитива. Готовим пасхальные сладости для ребячьей радости!

☞ Читать далее

Не будем спорить о том, что важнее на праздничном столе: творожная пасха без выпечки или куличи из дрожжевого теста. Предлагаем для разнообразия приготовить и куличи, и вот такое роскошное кулинарное произведение в виде вкусной творожной пасхи.

☞ Читать далее

Шикарная сдобная выпечка к празднику ‒ настоящее пасхальное чудо!

☞ Читать далее

Для ребёнка 2-3 года. Вязаная крючком красивая стильная курточка (жакет) на молнии с карманами и отложным воротником. Модель вяжется обычными столбиками с накидом и декорируется контрастными стежками, имитирующими машинную строчку.

☞ Читать далее

Заливные яйца ‒ оригинальное блюдо, которое шикарно смотрится на праздничном столе. Очаровательные варианты заливного благодаря своему привлекательному виду и изысканному вкусу украсят не только стол, но и приятно удивят гостей во время любого торжества.

☞ Читать далее

Предлагаем вашему вниманию праздничный кулинарный шедевр с тройной начинкой, у которого много разных названий и вариантов исполнения. Готовится он из доступных продуктов очень просто и достаточно быстро.

☞ Читать далее
22.02.2018

Салат "Мужской каприз" (рецепты с фото)

Салат "Мужской каприз" ‒ путь к сердцу любимого

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. "Мужской каприз" ‒ особенно популярен среди сильной половины. Хоть этот салат и называется "Мужской каприз", его наверняка придумала какая-то женщина, чтобы сделать приятное своему мужчине. И своё интересное название салат приобрёл, скорее всего, благодаря сытному составу. Как известно, в большинстве своём представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого блюда. Кстати, этот салат называют ещё "Мужская мечта", "Мужские грёзы" или "Мужские слёзы". По составу они идентичны. В мужском салате априори присутствует один или больше видов мяса, а также другие вкусные и питательные ингредиенты: сыр, яйца, грибы, картофель, бекон. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.
Ещё один важный момент ‒ скорость приготовления. Ведь когда мужчина хочет есть, нужно постараться сделать что-то вкусное и сытное за минимально короткое время. Тут уж хозяйка должна умудриться и выдать достойный результат как можно быстрее. Салат "Мужской каприз" готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным, хотя состоит чаще всего из минимума ингредиентов. Пикантность салату придаёт использование свежей зелени, маринованных огурцов и грибов. В качестве заправки подойдёт простой майонез или обогащённый каким-то дополнительным вкусом. Надо сказать, что салат "Мужской каприз" отлично удовлетворяет всем этим требованиям. Считается, что в него не кладут необработанные овощи (мужчины не очень их жалуют обычно). Но кто сказал, что нельзя сделать исключение? Есть даже варианты этого салата с рыбой вместо мяса, но это всё же уже несколько другой салат. Настоящему мужчине нужно мясо. Какое? Это уже не столь важно, но именно мясо.
Салат эффектно выглядит, обладает аппетитным вкусом, замечательным ароматом. Попробовав такой салат, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным и питательным. Особенную "изюминку" представленному блюду придаёт маринованный лук. Благодаря ему, салат имеет необычную кислинку. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.
С приготовлением салата "Мужской каприз" справится даже далёкая от кулинарного мастерства хозяйка. А чтобы блюдо получилось действительно вкусным, да и сам процесс его приготовления не вызвал затруднений, прислушайтесь к следующим советам.

Полезные советы

● Главным ингредиентом в салате "Мужской каприз" выступает говядина, поэтому мясо лучше брать свежее и качественное. Она должна быть красного оттенка без каких-либо прожилок жёлтого цвета. А если заранее отварить говядину, то на приготовление салата уйдёт меньше времени. Конечно, для разнообразия можно использовать и курицу, и ветчину, но желательно делать всё же именно из говядины.
● Сыр твёрдых сортов может деформироваться при натирании. Чтобы этого не случилось, нужно охладить продукт в морозильной камере. А если нет времени ‒ нарежьте его мелкими кубиками.
● Салат "Мужской каприз" в основном заправляется майонезом. Но можно сделать диетический соус из сметаны с небольшим процентом жирности, добавив в неё пропущенный через пресс чеснок, посолив и приправив любимыми специями.
● Делать салат можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.
● Чтобы слоёный салат выглядел красиво и оригинально, можно выложить его в виде венка, установив по центру специальное кулинарное кольцо. Такое приспособление можно сделать самостоятельно, вырезав среднюю часть пластиковой бутылки или жестяной банки.
● Чем мельче и тоньше нарезать все ингредиенты для салата, тем более приятным и нежным будет он на вкус.
● Ускорить процесс отваривания яиц легко: опустить их в холодную воду, поставить на сильный огонь, а когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 1 минуты. Затем выключить огонь и оставить яйца в закрытой кастрюльке на 12 минут. Этот совет пригодится, когда плита занята.
● Предлагаем ознакомиться Как варить яйца, чтобы они быстро чистились.
● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Салат "Мужской каприз" готовится очень просто, но покоряет всех!

ஓજஓજஓ

Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)

Рецепт 1. Салат "Мужской каприз" (с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком)

Салат "Мужской каприз" ‒ очень сытное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится абсолютно всем мужчинам и женщинам, лояльно относящимся к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)Ингредиенты:

✵ говядина (отварная мякоть) ‒ 100 г;
✵ яйцо куриное ‒ 1-2 шт.;
✵ сыр твёрдый ‒ 70 г;
✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;
✵ майонез ‒ 150 мл;
✵ уксус яблочный ‒ 20 мл;
✵ соль, специи ‒ по вкусу;
✵ зелень (свежая) ‒ для украшения.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и измельчить. Часть желтка оставить для декора.
2. Говядину заранее отварить в подсоленной воде с лавровым листом, луком и специями, остудить и мелко нарезать.
3. Сыр натереть крупной стружкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)
4. Лук нарезать полукольцами (перьями), промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой, добавить яблочный уксус (или любой другой) и дать немного постоять, чтобы промариновался.
5. На сервировочное блюдо выложить нарезанное мясо и слегка покрыть майонезом.
6. Поверх мяса выложить отжатый маринованный лук.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)
7. Затем равномерно распределить яичный слой и нанести майонезную сеточку.
8. Верхний слой ‒ тёртый сыр, который тоже слегка покрыть майонезом.
9. Для декора раскрошить по всей поверхности салата яичный желток и украсить свежей зеленью.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)
10. Готовый салат "Мужской каприз" поставить в холодильник на 2 часа для пропитки.
Угощайте своих любимых мужчин в праздник и не только!
Источник

Приятного аппетита и доброго здоровья!

ஓજஓજஓ

Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)

Рецепт 2. Салат "Мужской каприз" (с говядиной, яйцом, сыром, маринованным луком и грецкими орехами)

Предлагаем вашему вниманию рецепт настоящего мужского салата, который готовится очень легко, и при минимальном количестве ингредиентов получается вкусным, сытным и нарядным. Приготовить его можно и на праздничный стол, и для семейного ужина. Таким салатом любая хозяйка сможет порадовать своего мужчину, или же мужчина, приготовив его, удивит своих родных и близких.

Ингредиенты:

✵ говядина или телятина (отварная) ‒ 250 г;
✵ яйца куриные ‒ 2 шт.;
✵ сыр твёрдый ‒ 100 г;
✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;
✵ майонез ‒ 150 г;
✵ соль, специи ‒ по вкусу;
✵ орехи грецкие (измельчённые ядра) ‒ 1 горсть (для украшения).
Для маринования лука:
✵ уксус столовый (9%) ‒ 2 ст. ложки;
✵ вода (кипяток) ‒ ½ стакана;
✵ сахар-песок ‒ 1 ч. ложка;
✵ соль ‒ 1 щепотка.

Приготовление

1. Кусок говядины или телятины опустить в холодную воду и варить на сильном огне до появления пены, затем снять пену, убавить огонь, посолить, прикрыть крышкой и готовить в течение 1 часа.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и натереть на крупной тёрке.
3. Лук очистить, промыть холодной водой, нарезать тонкими полукольцами. В мисочку налить крутой кипяток, добавить уксус, соль и сахар. Выложить нарезанный лук в этот маринад, прикрыть тарелкой и оставить до полного остывания.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)
4. На сервировочном блюде  аккуратно выложить слой маринованного лука.
5. Остывшую отварную говядину (телятину) нарезать мелкими кусочками. Половину мяса равномерно разложить на луковой "подушке" и сверху нанести майонезную сеточку.
6. Следующим слоем выложить измельчённые яйца.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)
7. Затем опять равномерно разложить вторую половину мяса и нанести майонезную сеточку.
8. Последним слоем салата будет сыр, натёртый тонкой длинной стружкой.
9. Чтобы приготовленное блюдо хорошо пропиталось, прикрыть его пищевой плёнкой и поместить на 1-2 часа в холодильник.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)
10. При подаче украсить салат "Мужской каприз" горстью измельчённых грецких орехов.
Мужчины обязательно оценят ваше усердие и это замечательное блюдо!
Источник

Приятного аппетита и вкусных ощущений!

ஓજஓજஓ

Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)

Рецепт 3. Салат "Мужской каприз" (с говядиной, яйцом, свежим огурцом и сладким перцем)

Рецептов салата "Мужской каприз" ‒ большое множество, но главным составляющим во всех случаях является мясо. Предлагаем вашему вниманию вариант салата с отварной говядиной, свежим огурцом и сладким перцем. Блюдо получается очень вкусным и сытным, прекрасно подходит для застолья. Подготовленные ингредиенты салата можно просто перемешать все вместе, заправив майонезом, но для подачи на праздничный стол салат лучше оформить в виде торта, выложив слоями. Зимой свежие огурцы можно заменить солёными.

Ингредиенты:

✵ говядина (мякоть) ‒ 300 г;
✵ яйца куриные ‒ 4 шт.;
✵ огурцы свежие ‒ 2 шт.;
✵ перец болгарский (сладкий) ‒ 2 шт.;
✵ майонез ‒ 200 г;
✵ укроп (свежая зелень) ‒ 15 г;
✵ петрушка (свежая зелень) ‒ 15 г;
✵ соль ‒ 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Говядину отварить в подсоленной воде до готовности в течение 2 часов, остудить и нарезать мелкими кусочками поперёк волокон.
2. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими брусочками.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
3. Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания на среднем огне), остудить в холодной воде, очистить и мелко нарезать.
4. Сладкие перцы разрезать вдоль пополам, удалить семенные перегородки, промыть и нарезать каждую половинку мелкими кубиками.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
5. Свежую зелень укропа и петрушки мелко порубить ножом.
6. Для формирования салата на плоское сервировочное блюдо установить разъёмные кулинарные бортики и выкладывать подготовленные ингредиенты слоями.
Первый слой ‒ нарезанная говядина, сверху покрытая майонезной сеточкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
Второй слой ‒ сладкий перец.
Третий слой ‒ свежий огурец, покрытый майонезной сеточкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
Четвёртый слой ‒ измельченные яйца, покрытые майонезной сеточкой.
Пятый слой ‒ измельчённая зелень петрушки и укропа, сверху покрытая красивой майонезной сеточкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
7. Аккуратно снять с салата разъёмные бортики и подать "Мужской каприз" на праздничный стол.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
Источник

Приятного аппетита и хорошего настроения!

ஓજஓજஓ

Все права защищены. Копирование материала для публикации на других сайтах запрещено! Разрешается использовать анонс с картинкой при активной ссылке на источник ladies.by

ஓજஓજஓ

Может вам будут интересны и другие разделы:
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты десертов
Рецепты напитков
Рецепты соусов
Заготовка рыбы на зиму
Заготовка овощей и грибов на зиму
Заготовка фруктов и ягод на зиму
Всё о здоровом питании

Если страничка оказалась Вам интересной и полезной или у Вас есть чем поделиться,
оставьте, пожалуйста, свой комментарий. Будем Вам очень благодарны. ڿڰۣ–

Другие статьи раздела
18.11.2017

Оформить на новогодний праздник салат в виде собачки ‒ отличная идея. Это кулинарное творение совсем не сложное в приготовлении! Блюдо ‒ просто заглядение! Понравится всем без исключения!

☞ Читать далее
13.06.2016

Часто, готовясь к домашнему застолью, хозяюшки озадачиваются поиском рецептов новых интересных салатов. Представляем вашему вниманию оригинальные вариации салата "Лисичка", которые легко и быстро готовятся из простых доступных продуктов.

☞ Читать далее
07.02.2018

"Селёдка под шубой" ‒ популярный салат, присутствующий практически на любом новогоднем или рождественском праздничном столе. Оригинальное соотношение слоёв сельди, лука, вареных яиц, свеклы, картофеля и моркови делают блюдо очень вкусным и питательным.

☞ Читать далее
03.09.2016

Предлагаем вашему вниманию рецепт уникального и вкусного салата для праздничного стола. Такое великолепно оформленное блюдо поразит даже самых искушённых гурманов.

☞ Читать далее
14.06.2016

Оригинальный салат "Лисья шубка" готовится из простых, доступных, вкусных ингредиентов и может послужить прекрасной альтернативой популярному русскому блюду "Сельдь под шубой". Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов этого замечательного салата.

☞ Читать далее
14.08.2014

В наше время удивлять гостей угощениями становится с каждым разом всё труднее и труднее. Мы надеемся, что этот лёгкий и полезный салатик поможет вам разнообразить стол и удовлетворить домочадцев и гостей.

☞ Читать далее
Комментарии
Комментарии ВКонтакте


Scroll to Top