Ladies.bylikes

Как у каждого знаменательного события есть особенные блюда праздничного меню, так и в Рождество существует традиционная выпечка. Это ароматный рождественский кекс с обилием цукатов, изюма и орехов.

☞ Читать далее

Для ребёнка 2-3 года. Очень красивая вязаная спицами зимняя детская шапочка на подкладке с красивым жаккардовым рисунком "Пингвины" придётся по душе вашему ребёнку. Модель универсальная: подойдёт как мальчику, так и девочке. Подробное описание со схемой.

☞ Читать далее

Предлагаем пополнить коллекцию новогодних рецептов интересными салатами в виде снежных горок (сугробов). Простота их заключается в том, что включить в эти блюда можно самые разные продукты, подобрав их по своему вкусу, а потом выложить горкой (сугробами).

☞ Читать далее

Для девочки 2-3 года. Красивое болеро с длинными ажурными рукавами вяжется спицами и крючком из акриловой пряжи фисташкового цвета. Модель послужит прекрасным дополнением к лёгкому платью, топу или блузке. Подробное описание со схемами узоров и выкройкой.

☞ Читать далее

Приближаются Рождественские праздники, а на ужин 6 января принято подавать 12 постных блюд. И наш привычный винегрет вполне может занять своё место на этом праздничном столе. А чтобы он смотрелся нарядно, можно его оформить в виде рождественского венка.

☞ Читать далее

Размер: 44-46. Вязаный спицами женский красивый стильный жакет с пушистыми полосками. Вяжется лицевой гладью попеременно двумя видами пряжи однотонного бежевого цвета. Модель очень простая в исполнении, но смотрится очень эффектно. Подробное описание.

☞ Читать далее

Без мандаринов на Новый год не обходится ни одно застолье, так почему бы не оформить в виде ярко-оранжевых шариков ещё и закусочное блюдо. Закуска "Мандаринки" ‒ имитация всеми любимого новогоднего фрукта ‒ достойное и вкусное украшение праздничного стола.

☞ Читать далее

Большая коллекция простых узоров с рельефными (выпуклыми) зигзагами и волнами для вязания спицами с образцами, схемами, описанием и условными обозначениями. Зигзагообразные и волнообразные узоры. Только лицевые и изнаночные петли.

☞ Читать далее

Куриная грудка в кисло-сладком соусе ‒ это изысканное дополнение к любому гарниру. Если вы часто готовите куриные грудки и хотите сделать их сочными, нежными и ощутить новый вкус с необычным соусом ‒ тогда эти рецепты для вас! Вкусно, просто и быстро!

☞ Читать далее

Для малышки 8-12 месяцев. Нарядный цельновязаный детский жакет на пуговицах выполнен спицами из нежно-розовой шерстяной пряжи и белой ангоры красивым выпуклым узором "Шишечки". Подробное описание со схемой-выкройкой.

☞ Читать далее

На Новый год мы стараемся приготовить самые красивые и вкусные блюда. Предлагаем рецепт салата, который украсит ваш новогодний стол и приятно удивит гостей своим оригинальным оформлением и вкусом.

☞ Читать далее

В преддверии новогодних праздников предлагаем украсить интерьер кухни нарядной вязаной прихваткой в виде Деда Мороза. Она будет не только выполнять своё назначение, но и создаст праздничную атмосферу в вашем доме. Подробное описание со схемами.

☞ Читать далее

Как и сама птица, такой салат будет ярким, а продукты понадобятся самые обычные. В рецептах нет ничего сложного. Оригинальность салатам придаёт оформление. Блюдо будет замечательно смотреться на вашем праздничном столе, добавляя сервировке ярких красок.

☞ Читать далее

Вязаная крючком миниатюрная игрушка. Такого замечательного тигрёнка можно связать своими руками в подарок к предстоящему Новому году или просто как игрушку. Подробное описание со схемами, таблицами и фото.

☞ Читать далее

Рассольником в наше время называют суп, основой которого являются солёные огурцы, но ещё в недавние времена так называли пирог из курицы, в начинку которого входил и огуречный рассол. Внесите в ваше меню что-то новое, используя предложенные варианты этого супчика.

☞ Читать далее

Крестообразный набор петель спицами образует ровную декоративную кромку с объёмным переплетением нитей и обычно используется, когда основной узор начинается сразу от наборного края и должен хорошо держать форму без традиционной "резинки".

☞ Читать далее

Глинтвейн ‒ это согревающий напиток, в состав которого входит красное вино и различные пряности. Вам не составит труда приготовить его в домашних условиях ‒ достаточно добавить в вино нужные специи и подогреть до определённой температуры.

☞ Читать далее

Лёгкая мужская шапочка связана спицами из тёмно-синей пряжи узором "крупная резинка". Модель очень простая в исполнении, но смотрится эффектно. С вязанием справится даже начинающая вязальщица, т.к. узор состоит всего лишь из лицевых и изнаночных петель.

☞ Читать далее
22.02.2018

Салат "Мужской каприз" (рецепты с фото)

Салат "Мужской каприз" ‒ путь к сердцу любимого

Мясные салаты всегда пользовались спросом на праздничных столах. Они вкусные, оригинальные и сытные. "Мужской каприз" ‒ особенно популярен среди сильной половины. Хоть этот салат и называется "Мужской каприз", его наверняка придумала какая-то женщина, чтобы сделать приятное своему мужчине. И своё интересное название салат приобрёл, скорее всего, благодаря сытному составу. Как известно, в большинстве своём представители сильного пола отдают предпочтение мясным блюдам, а как раз таки мясо и является основным компонентом этого блюда. Кстати, этот салат называют ещё "Мужская мечта", "Мужские грёзы" или "Мужские слёзы". По составу они идентичны. В мужском салате априори присутствует один или больше видов мяса, а также другие вкусные и питательные ингредиенты: сыр, яйца, грибы, картофель, бекон. Также в большом количестве здесь присутствует лук, который предварительно маринуется для получения наиболее интересного вкуса.
Ещё один важный момент ‒ скорость приготовления. Ведь когда мужчина хочет есть, нужно постараться сделать что-то вкусное и сытное за минимально короткое время. Тут уж хозяйка должна умудриться и выдать достойный результат как можно быстрее. Салат "Мужской каприз" готовится достаточно быстро и получается питательным, вкусным и даже несколько пикантным, хотя состоит чаще всего из минимума ингредиентов. Пикантность салату придаёт использование свежей зелени, маринованных огурцов и грибов. В качестве заправки подойдёт простой майонез или обогащённый каким-то дополнительным вкусом. Надо сказать, что салат "Мужской каприз" отлично удовлетворяет всем этим требованиям. Считается, что в него не кладут необработанные овощи (мужчины не очень их жалуют обычно). Но кто сказал, что нельзя сделать исключение? Есть даже варианты этого салата с рыбой вместо мяса, но это всё же уже несколько другой салат. Настоящему мужчине нужно мясо. Какое? Это уже не столь важно, но именно мясо.
Салат эффектно выглядит, обладает аппетитным вкусом, замечательным ароматом. Попробовав такой салат, вы будете готовить его снова и снова. Ведь он получается очень нежным и питательным. Особенную "изюминку" представленному блюду придаёт маринованный лук. Благодаря ему, салат имеет необычную кислинку. Ну и, видимо, мужчины в восторге от такого кушанья.
С приготовлением салата "Мужской каприз" справится даже далёкая от кулинарного мастерства хозяйка. А чтобы блюдо получилось действительно вкусным, да и сам процесс его приготовления не вызвал затруднений, прислушайтесь к следующим советам.

Полезные советы

● Главным ингредиентом в салате "Мужской каприз" выступает говядина, поэтому мясо лучше брать свежее и качественное. Она должна быть красного оттенка без каких-либо прожилок жёлтого цвета. А если заранее отварить говядину, то на приготовление салата уйдёт меньше времени. Конечно, для разнообразия можно использовать и курицу, и ветчину, но желательно делать всё же именно из говядины.
● Сыр твёрдых сортов может деформироваться при натирании. Чтобы этого не случилось, нужно охладить продукт в морозильной камере. А если нет времени ‒ нарежьте его мелкими кубиками.
● Салат "Мужской каприз" в основном заправляется майонезом. Но можно сделать диетический соус из сметаны с небольшим процентом жирности, добавив в неё пропущенный через пресс чеснок, посолив и приправив любимыми специями.
● Делать салат можно как слоями, так и вперемешку. А подавать его лучше всего на листьях салата или со свежей зеленью.
● Чтобы слоёный салат выглядел красиво и оригинально, можно выложить его в виде венка, установив по центру специальное кулинарное кольцо. Такое приспособление можно сделать самостоятельно, вырезав среднюю часть пластиковой бутылки или жестяной банки.
● Чем мельче и тоньше нарезать все ингредиенты для салата, тем более приятным и нежным будет он на вкус.
● Ускорить процесс отваривания яиц легко: опустить их в холодную воду, поставить на сильный огонь, а когда вода закипит, уменьшить огонь и варить в течение 1 минуты. Затем выключить огонь и оставить яйца в закрытой кастрюльке на 12 минут. Этот совет пригодится, когда плита занята.
● Предлагаем ознакомиться Как варить яйца, чтобы они быстро чистились.
● Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет Сравнительная таблица мер и весов.

Салат "Мужской каприз" готовится очень просто, но покоряет всех!

ஓજஓજஓ

Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)

Рецепт 1. Салат "Мужской каприз" (с говядиной, яйцом, сыром и маринованным луком)

Салат "Мужской каприз" ‒ очень сытное и простое в приготовлении блюдо, которое понравится абсолютно всем мужчинам и женщинам, лояльно относящимся к майонезу. Если нужно его приготовить для большой семьи и гостей, то количество ингредиентов нужно увеличить вдвое.

Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)Ингредиенты:

✵ говядина (отварная мякоть) ‒ 100 г;
✵ яйцо куриное ‒ 1-2 шт.;
✵ сыр твёрдый ‒ 70 г;
✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;
✵ майонез ‒ 150 мл;
✵ уксус яблочный ‒ 20 мл;
✵ соль, специи ‒ по вкусу;
✵ зелень (свежая) ‒ для украшения.

Приготовление

1. Яйца отварить, остудить, очистить и измельчить. Часть желтка оставить для декора.
2. Говядину заранее отварить в подсоленной воде с лавровым листом, луком и специями, остудить и мелко нарезать.
3. Сыр натереть крупной стружкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)
4. Лук нарезать полукольцами (перьями), промыть под холодной водой, слегка помяв, чтобы вышла горечь. Затем залить снова холодной водой, добавить яблочный уксус (или любой другой) и дать немного постоять, чтобы промариновался.
5. На сервировочное блюдо выложить нарезанное мясо и слегка покрыть майонезом.
6. Поверх мяса выложить отжатый маринованный лук.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)
7. Затем равномерно распределить яичный слой и нанести майонезную сеточку.
8. Верхний слой ‒ тёртый сыр, который тоже слегка покрыть майонезом.
9. Для декора раскрошить по всей поверхности салата яичный желток и украсить свежей зеленью.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-1)
10. Готовый салат "Мужской каприз" поставить в холодильник на 2 часа для пропитки.
Угощайте своих любимых мужчин в праздник и не только!
Источник

Приятного аппетита и доброго здоровья!

ஓજஓજஓ

Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)

Рецепт 2. Салат "Мужской каприз" (с говядиной, яйцом, сыром, маринованным луком и грецкими орехами)

Предлагаем вашему вниманию рецепт настоящего мужского салата, который готовится очень легко, и при минимальном количестве ингредиентов получается вкусным, сытным и нарядным. Приготовить его можно и на праздничный стол, и для семейного ужина. Таким салатом любая хозяйка сможет порадовать своего мужчину, или же мужчина, приготовив его, удивит своих родных и близких.

Ингредиенты:

✵ говядина или телятина (отварная) ‒ 250 г;
✵ яйца куриные ‒ 2 шт.;
✵ сыр твёрдый ‒ 100 г;
✵ лук репчатый ‒ 1 шт.;
✵ майонез ‒ 150 г;
✵ соль, специи ‒ по вкусу;
✵ орехи грецкие (измельчённые ядра) ‒ 1 горсть (для украшения).
Для маринования лука:
✵ уксус столовый (9%) ‒ 2 ст. ложки;
✵ вода (кипяток) ‒ ½ стакана;
✵ сахар-песок ‒ 1 ч. ложка;
✵ соль ‒ 1 щепотка.

Приготовление

1. Кусок говядины или телятины опустить в холодную воду и варить на сильном огне до появления пены, затем снять пену, убавить огонь, посолить, прикрыть крышкой и готовить в течение 1 часа.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и натереть на крупной тёрке.
3. Лук очистить, промыть холодной водой, нарезать тонкими полукольцами. В мисочку налить крутой кипяток, добавить уксус, соль и сахар. Выложить нарезанный лук в этот маринад, прикрыть тарелкой и оставить до полного остывания.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)
4. На сервировочном блюде  аккуратно выложить слой маринованного лука.
5. Остывшую отварную говядину (телятину) нарезать мелкими кусочками. Половину мяса равномерно разложить на луковой "подушке" и сверху нанести майонезную сеточку.
6. Следующим слоем выложить измельчённые яйца.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)
7. Затем опять равномерно разложить вторую половину мяса и нанести майонезную сеточку.
8. Последним слоем салата будет сыр, натёртый тонкой длинной стружкой.
9. Чтобы приготовленное блюдо хорошо пропиталось, прикрыть его пищевой плёнкой и поместить на 1-2 часа в холодильник.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-2)
10. При подаче украсить салат "Мужской каприз" горстью измельчённых грецких орехов.
Мужчины обязательно оценят ваше усердие и это замечательное блюдо!
Источник

Приятного аппетита и вкусных ощущений!

ஓજஓજஓ

Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)

Рецепт 3. Салат "Мужской каприз" (с говядиной, яйцом, свежим огурцом и сладким перцем)

Рецептов салата "Мужской каприз" ‒ большое множество, но главным составляющим во всех случаях является мясо. Предлагаем вашему вниманию вариант салата с отварной говядиной, свежим огурцом и сладким перцем. Блюдо получается очень вкусным и сытным, прекрасно подходит для застолья. Подготовленные ингредиенты салата можно просто перемешать все вместе, заправив майонезом, но для подачи на праздничный стол салат лучше оформить в виде торта, выложив слоями. Зимой свежие огурцы можно заменить солёными.

Ингредиенты:

✵ говядина (мякоть) ‒ 300 г;
✵ яйца куриные ‒ 4 шт.;
✵ огурцы свежие ‒ 2 шт.;
✵ перец болгарский (сладкий) ‒ 2 шт.;
✵ майонез ‒ 200 г;
✵ укроп (свежая зелень) ‒ 15 г;
✵ петрушка (свежая зелень) ‒ 15 г;
✵ соль ‒ 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Говядину отварить в подсоленной воде до готовности в течение 2 часов, остудить и нарезать мелкими кусочками поперёк волокон.
2. Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими брусочками.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
3. Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания на среднем огне), остудить в холодной воде, очистить и мелко нарезать.
4. Сладкие перцы разрезать вдоль пополам, удалить семенные перегородки, промыть и нарезать каждую половинку мелкими кубиками.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
5. Свежую зелень укропа и петрушки мелко порубить ножом.
6. Для формирования салата на плоское сервировочное блюдо установить разъёмные кулинарные бортики и выкладывать подготовленные ингредиенты слоями.
Первый слой ‒ нарезанная говядина, сверху покрытая майонезной сеточкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
Второй слой ‒ сладкий перец.
Третий слой ‒ свежий огурец, покрытый майонезной сеточкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
Четвёртый слой ‒ измельченные яйца, покрытые майонезной сеточкой.
Пятый слой ‒ измельчённая зелень петрушки и укропа, сверху покрытая красивой майонезной сеточкой.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
7. Аккуратно снять с салата разъёмные бортики и подать "Мужской каприз" на праздничный стол.
Салат "Мужской каприз" (рецепт-3)
Источник

Приятного аппетита и хорошего настроения!

ஓજஓજஓ

Все права защищены. Копирование материала для публикации на других сайтах запрещено! Разрешается использовать анонс с картинкой при активной ссылке на источник ladies.by

ஓજஓજஓ

Может вам будут интересны и другие разделы:
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты десертов
Рецепты напитков
Рецепты соусов
Заготовка рыбы на зиму
Заготовка овощей и грибов на зиму
Заготовка фруктов и ягод на зиму
Всё о здоровом питании

Если страничка оказалась Вам интересной и полезной или у Вас есть чем поделиться,
оставьте, пожалуйста, свой комментарий. Будем Вам очень благодарны. ڿڰۣ–

Другие статьи раздела
26.05.2019

Когда тянет побывать на берегу моря и вкусить средиземноморских яств, не спешите приобретать путёвки. Отварите пару тушек кальмаров и приготовьте салат. С нежным вкусом блюда вы получите весь кладезь витаминов и минералов, которыми богаты морские глубины!

☞ Читать далее
19.05.2016

Хотя современные салаты постепенно вытесняют этот некогда самый популярный советский салат, многие по-прежнему отдают ему особое предпочтение. Предлагаем приготовить это замечательное легендарное блюдо Люсьена Оливье по старинным или современным рецептам.

☞ Читать далее
03.09.2016

Предлагаем вашему вниманию рецепт уникального и вкусного салата для праздничного стола. Такое великолепно оформленное блюдо поразит даже самых искушённых гурманов.

☞ Читать далее
14.09.2017

Баклажаны ‒ хороши всегда, эти овощи ‒ прекрасная возможность для кулинарных фантазий и экспериментов, которые всегда завершаются вкусной победой. Приготовьте салат из баклажанов ‒ удивите всех загадочным вкусом!

☞ Читать далее
13.08.2014

Салат "Ленинградский" ‒ простое блюдо без затей и прочих фильдеперсов, по своему составу очень напоминает салат "Оливье", но по вкусу всё же от него немного отличается, причём многие считают, что в лучшую сторону.

☞ Читать далее
03.05.2019

Салат с красивым цветочным названием "Мимоза" занимает лидирующие позиции среди любимых салатов наших домохозяек. Он всегда ассоциируется с весенним праздником и служит украшением праздничного стола. Способ приготовления ‒ достаточно простой.

☞ Читать далее
Комментарии
Комментарии ВКонтакте


Scroll to Top