Ladies.bylikes

Для девочки 3-5 лет. Вязаный спицами и крючком летний стильный головной убор в виде сетчатой шапочки-банданы на завязках, украшенной декоративным контрастным цветком-нашивкой. Подробное описание со схемой.

☞ Читать далее

Вязаный крючком удобный диванчик с подушечками для любимого питомца. Благодаря подробному описанию и схемам, такую великолепную лежанку может связать любая желающая мастерица.

☞ Читать далее

Если вы ещё только собрались делать домашние салаты из баклажанов на зиму, загляните сюда. Вполне вероятно, что какой-то из предложенных рецептов покажется вам интересным, и вы захотите им воспользоваться.

☞ Читать далее

Килька ‒ рыбка маленькая, не колючая и не твёрдая, поэтому консервы из неё делаются просто и быстро. Домашняя килька в томате ‒ не только очень вкусная но и полезная. Предлагаем несколько рецептов приготовления домашней консервы из кильки в томате.

☞ Читать далее

Салат с красивым цветочным названием "Мимоза" занимает лидирующие позиции среди любимых салатов наших домохозяек. Он всегда ассоциируется с весенним праздником и служит украшением праздничного стола. Способ приготовления ‒ достаточно простой.

☞ Читать далее

Этот прекрасный десерт придётся по вкусу вашим домочадцам и гостям. Хозяйке для его приготовления не потребуется много усилий и времени, а приятное впечатление от ароматной нежной и вкусной "Шарлотки" останется надолго. Предлагаем вам несколько рецептов.

☞ Читать далее

Для мальчика 2, 4, 6, 8, 10 лет. Вязаный спицами очень красивый узорчатый жилет на пуговицах из пряжи оранжевого (кирпичного) цвета. Модель детской безрукавки вяжется одной деталью снизу вверх. Жилет универсальный: подойдёт и мальчику, и девочке.

☞ Читать далее

Пирог на вкус получается точь-в-точь, как в "Штолле". Сдобное дрожжевое тесто чуть слаще обычного (для несладких сытных пирогов), воздушное и ароматное, оно буквально тает во рту! Процесс приготовления ‒ совсем не сложный и не требует специальных навыков и умений.

☞ Читать далее

Из помидоров можно приготовить много различных закусок и салатов, как на каждый день, так и к праздничному столу. Предлагаем вам несколько вариантов самых оригинальных закусок и салат-закусок из помидоров. Быстро и гостям на удивление!

☞ Читать далее

Глинтвейн ‒ это согревающий напиток, в состав которого входит красное вино и различные пряности. Вам не составит труда приготовить его в домашних условиях ‒ достаточно добавить в вино нужные специи и подогреть до определённой температуры.

☞ Читать далее

Знойный летний день ‒ отличное время для холодного супа из кабачка, который не только прекрасно освежает и утоляет жажду, но и оставляет чувство лёгкости после еды. Предлагаем вам оригинальные сезонные рецепты на каждый день.

☞ Читать далее

Черешневое варенье ‒ это превосходное решение сохранности полезной ягоды на долгое время. Из черешни получается вкусное варенье, которое имеет много вариаций приготовления: с косточкой или без неё, в сольном исполнении или с добавлением других плодов сада.

☞ Читать далее

Для малышки 8-12 месяцев. Нарядный цельновязаный детский жакет-накидка выполнен спицами из нежно-розовой полушерстяной пряжи красивым выпуклым узором "Шишечки". Подробное описание со схемой-выкройкой.

☞ Читать далее

Размер: 44-46. Вязаное спицами женское нежно-розовое воздушное болеро-накидка из шерстяной пряжи ‒ эффектное дополнение к летнему наряду. Подробное описание со схемой узора и выкройкой.

☞ Читать далее

Подарочный зайчик-кролик ‒ маленькая пушистая игрушка-погремушка. Вязать амигуруми крючком его очень интересно, быстро и просто. Туловище ‒ обвязанный теннисный шарик, который заполнен бисером (гранулятом) для бренчащего звука. Подробное описание с фото.

☞ Читать далее

Вязаная крючком красивая ажурная настольная салфетка из листиков, розеток и цветочных мотивов, выполненная в технике ирландского кружева из белой и светло-зелёной хлопковой пряжи. Подробное описание со схемами узоров.

☞ Читать далее

Соусы из сметаны помогут разнообразить ваши блюда. Рецептов приготовления сметанного соуса очень много, но именно они обладают нежным вкусом и придают блюдам пикантности. Рассмотрим разнообразные варианты самых распространённых сметанных соусов.

☞ Читать далее

Размер: 46-48. Вязаная крючком мужская лёгкая голубая тенниска-поло с узором "Слоны", выполнена в технике филейного вязания.

☞ Читать далее
17.10.2016

Безалкогольный глинтвейн

Безалкогольный глинтвейн в домашних условиях

Глинтвейн по праву можно считать одним из самых оригинальных и чарующих напитков. Многие из вас не понаслышке знакомы с этим ароматным пикантным согревающим напитком, некоторые даже самостоятельно готовили глинтвейн в домашних условиях.
Единственный нюанс, который исключает употребление глинтвейна для многих категорий гурманов и ценителей гастрономических изысков ‒ это содержание в нём алкоголя. Основной компонент ‒ вино, безусловно, является изюминкой данного напитка, но он противопоказан детям, беременным женщинам и некоторым группам людей по состоянию здоровья. Но благо на сегодня существует множество рецептов безалкогольного глинтвейна, который способен порадовать поклонников этого напитка, а также подарить ощущение праздника детям, показав свои полезные и лечебные свойства.
Словосочетание "безалкогольный глинтвейн" звучит немного странно, ведь "глинтвейн" переводится как "пылающее вино". Этот напиток можно было бы назвать сбитнем, однако последний готовится на воде, а для приготовления безалкогольного глинтвейна потребуется либо сок, либо чай. Но, отбросив лингвистику, стоит признать, что и без вина напиток может быть вкусным, полезным и согревающим не хуже вина с пряностями. Это отличный вариант для тех, кто за рулём: и согрелся, и не опьянел.
Учитывая относительную лёгкость приготовления и самые простые компоненты, которые должны входить в состав напитка, не стоит долго задумываться над тем, как сделать безалкогольный глинтвейн в домашних условиях.
Рецептов приготовления безалкогольного глинтвейна достаточно много, как собственно и алкогольного. Но основной составляющей всех этих вариантов является компонент, заменяющий вино. Поэтому в большинстве случаев, безалкогольный глинтвейн готовиться на основе плодово-ягодных соков или чайных напитков.
Каждый из этих компонентов по-своему полезен. Все они нисколько не преуменьшают вкусовые характеристики глинтвейна, а в некоторых вариантах даже усиливают их. Кроме того, такой способ приготовления этого всемирно известного напитка делает его еще более полезным и лечебным.
Безалкогольный глинтвейн мало вкусно приготовить, его нужно ещё красиво подать. Традиционно этот напиток пьют из керамических или стеклянных кружек, которые перед подачей подогревают.

ஓજஓજஓ

Безалкогольный глинтвейн (рецепт-1)

Рецепт 1. Оригинальный безалкогольный глинтвейн

Горячий напиток с ароматом праздника! Оригинальный безалкогольный глинтвейн создан на основе виноградного сока в сочетании с душистыми специями, апельсином и изюмом. Согревающий, дурманящий, ароматный, всегда вкусный!

Ингредиенты:

✵ сок виноградный (или яблочный) ‒ 1 литр;
✵ апельсин ‒ 1 шт.;
✵ изюм ‒ 20 г;
✵ имбирь ‒ 4 г;
✵ кардамон ‒ 5 г;
✵ гвоздика ‒ 5 г;
✵ сахар-песок ‒ 2 ст. ложки;
✵ апельсиновая корка ‒ 5 г;
✵ корица ‒ 1 палочка.
Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет сравнительная таблица мер и весов.

Приготовление

В виноградный (или яблочный) сок, добавить сахар, смесь пряностей и разогреть до +70-80°С, но не кипятить. Оставить настаиваться под крышкой в течение 1 часа.
Перед употреблением слегка подогреть и подавать, украсив кружочком апельсина и палочкой корицы.

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

ஓજஓજஓ

Безалкогольный клюквенный глинтвейн (рецепт-2)

Рецепт 2. Безалкогольный клюквенный глинтвейн

Клюквенный сок (морс) сочетает в себе нетривиальный вкус и множество полезных свойств. В частности, глинтвейн на основе клюквенного сока обладает ошеломительным противопростудным эффектом, а также антиоксидантными и антибактериальными свойствами.

Ингредиенты:

✵ клюквенный сок (морс) ‒ 400 г;
✵ вода ‒ 50 г;
✵ цедра лимона (тёртая) ‒ 1 ст. ложка;
✵ цедра апельсина (тёртая) ‒ 1 ст. ложка;
✵ корица (молотая) ‒ 2 щепотки;
✵ гвоздика (молотая) ‒ 1 щепотка;
✵ мускатный орех (тёртый) ‒ 1 щепотка;
✵ имбирь (молотый) ‒ 1 щепотка;
✵ перец душистый ‒ 2-3 горошины;
✵ сахар коричневый ‒ по вкусу;
✵ лимон ‒ 2-3 ломтика.
Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет сравнительная таблица мер и весов.

Приготовление

Клюквенный сок или морс подогреть, но не кипятить.
Добавьте лимонную и апельсиновую цедру, специи, перемешать и дать настояться 10 минут.
Подогреть ещё раз, после чего разлить по бокалам.
В каждый бокал положить ломтик лимона.

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

ஓજஓજஓ

Безалкогольный виноградный глинтвейн (рецепт-3)

Рецепт 3. Безалкогольный виноградный глинтвейн

Виноградный сок обладает тонизирующими свойствами, он способен освежить и придать сил. Кроме того, находящиеся в его составе микроэлементы благотворно воздействуют на обмен веществ и оказывают общеукрепляющее действие на организм. Невероятный горячий глинтвейн с соком винограда не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых. На основе виноградного сока рецепт приготовления глинтвейна весьма интересен.

Ингредиенты:

✵ сок виноградный ‒ 400 мл;
✵ мёд жидкий ‒ 1 ст. ложка;
✵ изюм ‒ 20 г;
✵ яблоко зелёное ‒ ½ шт.;
✵ чай чёрный ‒ 2 ч. ложки;
✵ имбирь молотый ‒ ½ ч. ложки;
✵ бадьян ‒ 1-2 звёздочки;
✵ гвоздика ‒ 8-10 бутонов;
✵ кардамон ‒ 7-8 капсул;
✵ корица ‒ 2 палочки.
Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет сравнительная таблица мер и весов.

Приготовление

1. Чёрный чай залить стаканом кипятка и настаивать, прикрыв крышкой, около 10-15 минут.
2. В огнеупорную ёмкость с толстым дном поместить промытый изюм, звёздочки бадьяна, палочки корицы и зелёные капсулы кардамона.
3. Половинку зелёного яблока без сердцевины утыкать бутонами гвоздики и тоже положить в ёмкость.
Безалкогольный виноградный глинтвейн (рецепт-3)
4. Свежезаваренный крепкий чай процедить и вместе с виноградным соком перелить к ароматным добавкам.
5. Добавить молотый имбирь, перемешать и поставить на средний огонь. Как только жидкость начнёт закипать, сразу убрать напиток с плиты. Доводить до активного кипения не следует, чтобы сохранить полезные вещества и насыщенные ароматы.
Безалкогольный виноградный глинтвейн (рецепт-3)
6. В горячий напиток добавить жидкий мёд по вкусу.
7. Накрыть ёмкость крышкой и дать немного настояться.
Безалкогольный виноградный глинтвейн (рецепт-3)
8. Перед подачей процедить глинтвейн через сито, удалив все крупные и мелкие добавки, которые уже выполнили свою функцию.
9. Разлить безалкогольный виноградный глинтвейн по бокалам, добавить по дольке свежего яблока, украсить коричными палочками, кусочками лимона (по желанию) и можно приступать к дегустации ароматно-пряного согревающего напитка.

Советы к рецепту

● Безалкогольный глинтвейн в домашних условиях получится наиболее полезным, если использовать для рецепта свежевыжатый фреш.
● Для разнообразия вместо виноградного сока можно взять любой другой сок: гранатовый, вишнёвый, яблочный или цитрусовый.

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

ஓજஓજஓ

Безалкогольный глинтвейн с кардамоном (рецепт-4)

Рецепт 4. Безалкогольный глинтвейн с кардамоном

Это горячий напиток с ярким ароматом желанного праздника. Самый оригинальный из всех напитков ‒ безалкогольный глинтвейн ‒ создан на основе простого виноградного сока в приятном сочетании с различными душистыми специями, ароматным лимоном и натуральным мёдом. Кардамон ‒ это основная приправа. Продаётся редко. Но глинтвейн ‒ это такой приятный напиток, который получится из любого набора специй. Так что, если чего-то нет, ‒ это не повод отказываться от экспериментов.

Ингредиенты:

✵ сок виноградный ‒ 1 литр;
✵ кислый сок (сливовый, клюквенный, апельсиновый, грейпфрутовый) ‒ 200-300 мл;
✵ кардамон (молотый) ‒ 1/3 ч. ложки;
✵ бадьян ‒ 2 звёздочки;
✵ гвоздика ‒ 5-6 бутонов;
✵ корица (молотая) ‒ 1/3 ч. ложки;
✵ имбирь ‒ полкорешка (порезать тонкими кружочками), но можно и молотый;
✵ мускатный орех ‒ на кончике ножа (много нельзя ‒ будет чувствоваться горечь);
✵ лимон ‒ несколько ломтиков;
✵ сахар или мёд ‒ по вкусу (можно и не добавлять).
Для расчёта веса того или иного продукта вам поможет сравнительная таблица мер и весов.

Приготовление

Смешать соки, поставить на огонь (только не в алюминиевой посуде), подогреть до первых пузырьков, но ни в коем случае не кипятить.
Добавить специи в подогретый сок, перемешать и дать настояться 10-15 минут для насыщения ароматами.
В каждый бокал положить по ломтику лимона и разлить в них ароматный горячий напиток.
Лимон можно заменить дольками яблок.

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

ஓજஓજஓ

При использовании материалов в публикации активная ссылка на страницу сайта обязательна!

ஓજஓજஓ

Может вам будут интересны и другие разделы:
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты десертов
Рецепты напитков
Рецепты соусов
Заготовка рыбы на зиму
Заготовка овощей и грибов на зиму
Заготовка фруктов и ягод на зиму
Всё о здоровом питании

Если страничка оказалась Вам интересной и полезной или у Вас есть чем поделиться,
оставьте, пожалуйста, свой комментарий. Будем Вам очень благодарны. ڿڰۣ–

Другие статьи раздела
07.02.2017

Сбитень ‒ это древнерусский традиционный напиток на основе натурального пчелиного мёда, трав и пряностей. Есть несколько рецептов приготовления сбитня. Горячий ‒ обладает согревающим и противовоспалительным эффектом, а холодный ‒ освежает и утоляет жажду.

☞ Читать далее
07.06.2017

Квас из клубники обладает отличными вкусовыми качествами. Он хорошо утоляет жажду, обладает высокой энергетической ценностью, содержит витамины, сахара и микроэлементы, ценные ферменты, что объясняет его полезные свойства.

☞ Читать далее
13.09.2016

Квас из свеклы ‒ это не только полезный напиток, он может служить основой вкусной окрошки, холодного овощного супа или борща. Предлагаем вашему вниманию разные вариации рецептов домашнего кваса из свеклы для здоровья и хорошего настроения.

☞ Читать далее
29.09.2016

Глинтвейн ‒ это согревающий напиток, в состав которого входит красное вино и различные пряности. Вам не составит труда приготовить его в домашних условиях ‒ достаточно добавить в вино нужные специи и подогреть до определённой температуры.

☞ Читать далее
26.07.2016

Яблочный квас утолит жажду в жаркие летние дни, а зимой порадует изумительным вкусом. Рецепт приготовления такого напитка очень прост и не отнимет много времени. Предлагаем несколько вариантов этого замечательного напитка. Приготовь кваску ‒ разгони тоску!

☞ Читать далее
17.10.2016

Существует много рецептов безалкогольного глинтвейна, который способен порадовать поклонников этого напитка и подарить ощущение праздника детям, показав свои полезные и лечебные свойства. Это отличный вариант для тех, кто за рулём: согрелся и не опьянел.

☞ Читать далее
Комментарии
Комментарии ВКонтакте


Scroll to Top